יום חמישי, 11 באוגוסט 2011

מתכון מרענן לקיץ - A Refreshing Summer Recipe


מרכיבים לארבעה סועדים:
 ½ 1 ליטר מים
מגש לקוביות קרח

אופן הכנה:
ערב קודם, מלאי את מגש הקרח במים והעבירי למקפיא למשך הלילה.
בבוקר פתחי את המקפיא וודאי שהמים הפכו לקרח.
הפכי את מגש קוביות הקרח על משטח נקי ודפקי בעדינות לשחרור הקרח מהמגש.

מיד לאחר מכן מלאי 4 כוסות זכוכית במים עד שלושת רבעי הכוס.
הוסיפי קוביות קרח עד לשולי הכוס והגישי.

לאירוח חגיגי או לאירועים מיוחדים, הוסיפי פלח לימון חתוך דק בכל כוס או 3 עלי נענע שטופים היטב.







Ingredients for 4 people:

  Liter of water½ 1

A tray of ice cubes

Preparation:

Fill an ice tray with water and place it gently in the freezer department of your refrigerator. Note that it is recommended to do so at least a whole night before serving. In the morning open your freezer door and make sure the water turned into ice. Hold the try upside-down over a clean surface and tap it gently to eject the ice cubes from the tray.

Once you are done, fill 4 glasses with water up to three thirds of their capacity. Top up with ice cubes and serve.

For special occasions add a slice of lemon or three fresh mint leaves to each glass.